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物産:角館エリア

角館新名物「御狩場焼」(おかりばやき)

角館新名物「御狩場焼」(おかりばやき)肉と季節の野菜などを山椒味噌で調理した料理です。300年以上前に角館を治めた佐竹北家(殿様)が好んだ野山料理を復活しました。

提供店はのぼり旗が目印。料理に合う御狩場ビール・酒も味わってください。

 

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御狩場焼リーフレット(提供店)(PDF:2.12MB)

連絡先(一社)角館町観光協会 電話:0187-54-2700

ウェブサイト(一社)角館町観光協会新規ウインドウが開きます